ΓΕΥΣΕΙΣ

Νέα ελληνικά προϊόντα για τις αγορές εξωτερικού

Xιλιάδες νέα προϊόντα ελληνικών επιχειρήσεων κυκλοφόρησαν μέσα στο πρώτο εξάμηνο του 2012, σύμφωνα με στοιχεία της GS1 Ελλάς A.E.- 520 Barcode Hellas. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τη βάση δεδομένων της εταιρείας, περισσότεροι από 4.500 νέοι κωδικοί barcode με το πρόθεμα 520 δημιουργήθηκαν μέσα από την ιστοσελίδα www.520barcodehellas.com, το πρώτο εξάμηνο του 2012. Η πλειονότητα των νέων

[ Διαβάστε περισσότερα ]

Έυκολη Συνταγή Παγωτού Καραμέλας

Παγωτό καραμέλα Υλικά: 1 κλωναράκι βανίλια 1 κούπα ζάχαρη ¼ κούπας νερό 1 ½ κούπας κρέμα γάλακτος 1 κούπα πλήρες γάλα 6 κρόκους αυγό Εκτέλεση: Κόβουμε το κλωνάρι τις βανίλιας στη μέση. Αφαιρούμε τους σπόρους και τους τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα μαζί με το κλωνάρι. Προσθέτουε την ζάχαρη, το νερό και ανακατεύουμε σε μέτρια προς

[ Διαβάστε περισσότερα ]

Έξυπνα σνακς

Κάτω  από  έναν  καθαρό  ουρανό,  μπορείτε  να  χαρείτε τη  φύση  κοντά  στη  θάλασσα  ή  στο  βουνό,  κάνοντας  πικ-νικ  με  την  οικογένεια  ή  τους  αγαπημένους  σας  φίλους. Τα  σαββατοκύριακά  σας  θα  γεμίσουν  από  όμορφες  στιγμές,  υγιεινά  και  οικονομικά. Φτιάξτε  έξυπνες  συνταγές  εμπνευσμένοι  από  καλοκαιρινές  δροσερές  γεύσεις. Μικρές  μπαγκετούλες  από  αλεύρι  ολικής  αλέσεως,  γεμισμένες  με  φρέσκο  τυρί  και 

[ Διαβάστε περισσότερα ]

Το παιδί και η μεσογειακή διατροφή

Μαζί με την άσκηση, η διατροφή έχει άμεση επίδραση στο σωματικό βάρος ενός παιδιού, τη γενική υγεία και την ευημερία του. Οι συνέπειες για την υγεία των παχύσαρκων παιδιών είναι σημαντικές. Τα παιδιά αυτά έχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης καρδιακής νόσου, διαβήτη τύπου 2, άπνοια ύπνου και ψυχολογικά προβλήματα όπως χαμηλή αυτοεκτίμηση και κατάθλιψη. Ο καλύτερος

[ Διαβάστε περισσότερα ]

Τροφές και διάθεση

Τα τελευταία χρόνια, υπάρχουν σημαντικές ενδείξεις ότι τα συναισθήματα μας και κατά συνέπεια η διάθεση μας επηρεάζονται αισθητά από την ποιότητα της διατροφής μας. Μελέτες δείχνουν ότι οι τροφές επηρεάζουν τη χημική σύσταση των νευροδιαβιβαστών (χημικών ουσιών που συντελούν στη μεταβίβαση νευρικών σημάτων από κύτταρο σε κύτταρο) και κατά συνέπεια επιδρούν σημαντικά στη διαμόρφωση της

[ Διαβάστε περισσότερα ]

Και έκτη αίσθηση στις γεύσεις…

Μια “έκτη αίσθηση” στη γεύση, που μέχρι σήμερα ήταν άγνωστη, ανακάλυψαν οι αμερικανοί επιστήμονες, μελετώντας διεξοδικά τη γλώσσα. Για πολλά χρόνια, οι επιστήμονες θεωρούσαν ότι η ανθρώπινη γλώσσα μπορεί να ανιχνεύσει μόνο….τέσσερις βασικές γεύσεις: τη γλυκιά, την πικρή, την ξινή και την αλμυρή. Το 2000 όμως εντοπίστηκαν ειδικοί κάλυκες που ανιχνεύουν μια πέμπτη γεύση, η

[ Διαβάστε περισσότερα ]

Η μεσογειακή διατροφή βοηθά τους ανθρώπους να τα εκατοστήσουν

Η μεσογειακή διατροφή αποτελεί έναν από τους κυριότερους παράγοντες για μία ζωή πάνω από τα 100 έτη, σύμφωνα με μία νέα ιταλική επιστημονική έρευνα. Η μελέτη, που αναζήτησε τα μυστικά της μακροζωίας στα ορεινά χωριά της Σικελίας, όπου ζουν αρκετοί άνθρωποι που τα έχουν ήδη εκατοστίσει, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι ο κοινός παρονομαστής αυτών των

[ Διαβάστε περισσότερα ]