Έλληνες και ομογενείς στη Διεθνή Εκθεση Τροφίμων Νέας Υόρκης

Ο Στηβ Κόντος με την κόρη του Ντέμυ, ενώ δείχνουν το καινοτόμο προϊόν Hand Stretched Tavern Flatbread. Φωτογραφία: Αναμνήσεις / Δημήτρης Τσάκας.

ΝΕΑ ΥΟΡΚΗ. Δυναμική ήταν η παρουσία των εκθετών από την γενέτειρα και των ομογενειακών εταιρειών που ειδικεύονται στην εισαγωγή, προώθηση και παραγωγή ελληνικών προϊόντων στην Διεθνή έκθεση Τροφίμων (Summer Fancy Food Show), η οποία άνοιξε τις πύλες της το πρωί της Κυριακής, 29ης Ιουνίου 2025 και ολοκληρώθηκε το απόγευμα της Τρίτης, 1ης Ιουλίου 2024, στον εκθεσιακό χώρο «Javits Center» στο Μανχάταν.

Πρόκειται για την μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων η οποία παρείχε την δυνατότητα σε 2.479 εταιρείες από την Αμερική, την Ελλάδα και όλον τον κόσμο να εκθέσουν τα προϊόντα τους και το πιο σημαντικό να παρουσιάσουν καινοτόμα προϊόντα και γενικότερα τις τάσεις της αγοράς.

Η έκθεση αποτέλεσε για μια ακόμη χρονιά μια παγκόσμια εκδήλωση γευσιγνωσίας και συνάμα την μεγαλύτερη γιορτή τροφίμων.

Το εθνικό περίπτερο της Ελλάδας πρόβαλε τα ελληνικά ελαιόλαδα, τυροκομικά, μέλι, αρωματικά φυτά, και άλλα προϊόντα με έμφαση στα καινοτόμα βιολογικά προϊόντα.

Ομογενειακά περίπτερα

Τα ομογενειακά περίπτερα ήταν καλαίσθητα, βρίσκονταν σε περίοπτη θέση και έμοιαζαν με κυψέλες διότι οι επαγγελματίες του κλάδου και οι επισκέπτες δοκίμαζαν τα ελληνικά προϊόντα και συνομιλούσαν με τους ιδιοκτήτες των εισαγωγικών εταιριών και τους αντιπροσώπους τους.

Το περίπτερο της «Kontos Foods» ήταν εντυπωσιακό με όλη την σημασία της λέξεως. Ο πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας Στηβ Κόντος αποδίδει ιδιαίτερη σημασία στην συμμετοχή στις διεθνείς εκθέσεις και συμμετέχει ανελλιπώς στην Διεθνή Εκθεση Τροφίμων της Νέας Υόρκης.

Η Ανατολή Μάστορα (δεξιά) σε μια αναμνηστική φωτογραφία με τον Βλάση Αναστασίου και τους συνεργάτες της στο περίπτερο της Optima Foods. Φωτογραφία: Αναμνήσεις / Δημήτρης Τσάκας.

Παράλληλα με τα προϊόντα πίτας και φύλλου κρούστας η «Kontos Foods», προβάλλει και μεγάλη γκάμα ελληνικών προϊόντων.

Εφέτος συμμετείχε και η κόρη του Ντέμυ Κόντου, η οποία εισήλθε δυναμικά στην διοίκηση της επιχείρησης παρουσίασε και ένα από τα νεότερα προϊόντα που φέρει την υπογραφή της και συγκεκριμένα την χειροποίητη «Hand Stretched Tavern Flatdbread», η οποία παρέχει την δυνατότητα στα εστιατόρια και στα μπαρ να φτιάχνουν σε 2-5 λεπτά τις δικές τους πίτσες προσθέτοντας τα υπόλοιπα υλικά.

Το περίπτερο της «Optima Foods» είχε πολλά κοινά χαρακτηριστικά με το περίπτερο της Kontos Foods, καθώς το βασικό πρόσταγμα το είχε η Ανατολή Μάστορα, κόρη των ιδρυτών της «Optima Foods» και του «Titan Foods» Κώστα και Σταυρούλας Μάστορα.

Η Ντέμυ Κόντου ενώ δείχνει το νέο της καινοτόμο προϊόν με την επωνυμία “Hand Stretched Tavern Flatbread”. Φωτογραφία: Αναμνήσεις / Δημήτρης Τσάκας.

Στο περίπτερο της Ελλάδας συμμετείχε και η ομογενειακή εταιρεία «Megas Yeeros», η οποία πρόβαλε τον ελληνικό γύρω και τα ομώνυμα κρεατοσκευάσματα.

Σε περίοπτες θέσεις βρέθηκαν τα περίπτερα της «Krinos Foods», της Fantis Foods, ενώ στο περίπτερο του Καναδά συμμετείχε και η εταιρεία Patates 2000, του Γιώργου Πολυχρόνη με έδρα το Λαβάλ του Καναδά.

Το περίπτερο της περιφέρειας Θεσσαλίας. Φωτογραφία: Αναμνήσεις / Δημήτρης Τσάκας.
Το περίπτερο της Περιφλερειας Κεντρικής Μακεδονίας. Φωτογραφία: Αναμνήσεις / Δημήτρης Τσάκας.
Το περίπτερο της Ελλάδας στην διεθνή έκθεση τροφίμων της Νέας Υόρκης. Φωτογραφία: Αναμνήσεις / Δημήτρης Τσάκας.
Το περίπτερο της Ελλάδας με το μότο “Truly Greece” Φωτογραφία: Αναμνήσεις / Δημήτρης Τσάκας.
Ο Γιώργος Πολυχρόνης με τον γιο του, ιδιοκτήτες της Patates 2000. Φωτογραφία: Αναμνήσεις / Δημήτρης Τσάκας.
Το περίπτεο της “Paliria” το οποίο παρουσίασε τις νέες προτάσεις για έτοιμα κατεψυγμένα γεύματα και πίτες, Φωτογραφία: Αναμνήσεις / Δημήτρης Τσάκας.
Το περίπτερο της “Krinos Foods”. Φωτογραφία: Αναμνήσεις / Δημήτρης Τσάκας.
Σε πρώτο πλάνο ο Warrens Stoll, ενώ συνομιλεί με έναν από τους επισκέπτες. Φωτογραφία: Αναμνήσεις / Δημήτρης Τσάκας.
Το περίπτερο της Γαλακτοβιομηχανίας Mevgal. Φωτογραφία: Αναμνήσεις / Δημήτρης Τσάκας.
Το περίπτερο της Fantis Foods. Φωτογραφία: Αναμνήσεις / Δημήτρης Τσάκας.
Το περίπτερο της “Athena Sweet”. Φωτογραφία: Αναμνήσεις / Δημήτρης Τσάκας.
Η είσοδος της Διεθνούς Έκθεσης Τροφίμων της Νέας Υόρκης. Φωτογραφία: Αναμνήσεις / Δημήτρης Τσάκας.Πηγή: anamniseis.net