Πολύτιμο αγαθό

 Ιωάννα Μπέτση

για την ΡΗΡimages (12)

Η Κέρκυρα εκτός από πανέμορφο νησί μας, κρύβει και εξαιρετικούς θησαυρούς.
Ένας από αυτούς είναι το “κουμκουάτ”, είναι φρούτο μοναδικό στη γεύση του, κατάγεται από την Κίνα και η ονομασία του σημαίνει”χρυσό πορτοκάλι”.
Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, που με τις ιδιότητές της προστατεύει την καρδιά και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Επίσης πλούσια πηγή πρωτεΐνης που σπάνια βρίσκουμε σε φρούτο.
Έχει αντιοξειδωτικές ικανότητες, ειδικά όταν τρώγεται ολόκληρο με τη φλούδα του.
Καταπολεμά τον καρκίνο του προστάτη, έρευνα του 2012 έδειξε ότι το έλαιο του κουμκουάτ βοηθά στον περιορισμό της εξάπλωσης των καρκινικών κυττάρων.
Όταν βρεθείτε στην Κέρκυρα για διακοπές, φροντίστε να προμηθευτείτε αυτό τον καταπληκτικό καρπό.