Ωφελιμότητα και υγεία

 Της Ιωάννας Μπέτση

για την ΡΗΡ

Σε κάθε σπίτι συνήθως  υπάρχει ένα μαγικό συστατικό που βοηθάει στην υγεία μας, χωρίς να το γνωρίζουμε.
Είναι σπόρος και κανένας άλλος δεν είναι τόσο ωφέλιμος.images (1)-9
Οι ευεργετικές ιδιότητες των σπόρων της μουστάρδας είναι απίστευτες.
Είναι πλούσιοι σε μαγνήσιο και σελήνιο, τα δύο αυτά στοιχεία έχουν αντιφλεγμονώδες ενέργειες για τον οργανισμό.
Αν τρώτε μουστάρδα αποφεύγετε το άσθμα, το κρυολόγημα και τη συμφόρηση στο στήθος.
Θεραπεία και προστασία από τον καρκίνο του γαστρεντερικού η χρήση της, γιατί δεν επιτρέπει να προσβληθούν καινούργια καρκινικά κύτταρα.
images (24)-2Ανακουφίζει από ρευματικούς και αρθριτικούς πόνους, με τη σύστασή της βοηθά στη χαλάρωση των μυών.
Μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και ευνοεί επιτυχώς την ανάπτυξη των μαλλιών.
Επίσης οι σπόροι της μουστάρδας, είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες βοηθούν στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας και η έκκριση σάλιου που δημιουργείται από την χρησιμοποίησή της βοηθά στην καλύτερη πέψη.
Η περιεκτικότητά τους σε θείο, προστατεύει τον οργανισμό από τις λοιμώξεις του δέρματος, διότι έχει αντι- βακτηριακές και αντι- μυκητιακές  ιδιότητες.
Ένας υπέροχος διατροφικός σύντροφος που επιβάλλεται να υπάρχει στο ψυγείο κάθε σπιτιού.