Σαρδέλα, η διατροφική

Ioanna Betsi CV PhotoIIΤης Γιάννας Μπέτση
Για την ΡΗΡ
Η διατροφική της αξία μεγάλη.images 392
Πλούσια σε οφέλη με άρωμα της θάλασσας.
Ένα ψάρι ιδιαίτερα θρεπτικό σε Ω3 λιπαρά οξέα, βιταμίνη D και Β 12, πρωτεΐνες και έχει πολύ χαμηλά ποσοστά μόλυνσης υδραργύρου.
Η χρήση της προστατεύει τον οργανισμό από καρδιοαγγειακά νοσήματα, βοηθά στην καλή λειτουργία του εγκεφάλου, συμβάλλει επίσης στην μείωση κινδύνου προσβολής από καρκίνο και χρόνια αρθρίτιδα.
Το καλοκαίρι είναι προσοδοφόρο στην κατανάλωση του ψαριού, η θαλάσσια αύρα και τα μπάνια μας ανοίγουν την όρεξη.images 393
Απολαύστε τις σαρδέλες με διάφορους τρόπους μαγειρέματος, όπως ψητές, τηγανητές ή ακόμα και παστές.