Ένα μήλο την ημέρα

Της Ιωάννας  Μπέτση

για την ΡΗΡ

Το  μήλο  είναι  ένα  από τα  πιο  αγαπημένα και  θρεπτικά  φρούτα  που το  βρίσκουμε  σε  διάφορες  ποικιλίες.
Γνωστό  από  τους  πρωτόπλαστους  έως  τη  μυθολογία  και πολύ  αργότερα  ήταν  η  αφορμή  να  αναπτύξει  ο  Νεύτωνας  το  νόμο  της  βαρύτητας.
Η  θρεπτική  αξία  του  μήλου είναι  μεγάλη,  αφού  εξασφαλίζει την  υγεία  μας  με  την  ωφελιμότητά  του.
Οι  φυτικές  του  ίνες,  βοηθούν  στην  πέψη,  στη  μείωση  της  δυσκοιλιότητας  και  στην  πρόληψη  του  καρκίνου  του  εντέρου.
Περιέχει  πολλές  αντιοξειδωτικές  ουσίες  (βιταμίνη c) που  προστατεύουν  από τον  διαβήτη.
Επίσης  βοηθά  σαν  καθαριστικό  στην  υγιεινή των δοντιών  ιδιαίτερα  όταν  τρώγεται  με  τη  φλούδα  του.
Το  μήλο  εκτός  από  απλό  φρούτο   χρησιμοποιείται  στη  ζαχαροπλαστική  και  στην  παραγωγή  μηλίτη.
Το  φθινόπωρο  τα  μήλα  ωριμάζουν  από  το  Σεπτέμβρη  έως  τον  Δεκέμβριο  όπου  μπορούμε  να τα  βρούμε  φρέσκα.
Αφεθείτε  στο  χρώμα  του και  στη  γευστικότητά  του  και  χαρίστε  στη ζωή  σας  υγεία  και ευεξία  τρώγοντάς  το  σε  καθημερινή  βάση.